🐚 Resep Memasak Oncom Yg Enak
Dibilang praktis karena memang praktis. Ga perlu nimbang, ga perlu ulek bumbu, tinggal iris-iris dan aduk-aduk. Dibilang masakan sederhana, memang sederhana banget kan bahannya. Murah meriah juga modalnya. Resep turunan dari mama yang dari masa kecil saya udah sering sekali makan.
Jakarta - Oncom khas Jawa Barat yang sederhana dan murah bisa jadi lauk enak di tanggal tua. Bisa dibuat sambal, tumisan dengan genjer, atau paduan nasi atau camilan. Oncom merupakan hasil fermentasi ampas tahu. Ada dua jenisnya, oncom merah yang empuk dan oncom hitam yang keras gurih. Keduanya jadi bahan makanan Sunda yang unik.
Hasil: Resep Sambal Oncom 25 menit Hasil: 2 porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tyasprabowo Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal.
aXuH.
resep memasak oncom yg enak